絲瓜烹飪方式多樣,無論是清炒,煮湯還是紅燒都是非常美味的,而且可以很好的給人體補充營養,有益健康,那么孕婦吃絲瓜對胎兒好嗎?
絲瓜中的維生素b含量很豐富,維生素B對于孕婦媽媽和對于寶寶都是很好的,非常有利于寶寶的腦部發育,孕婦食用還能夠有益于產后通乳,因此孕婦食用絲瓜是很好的。絲瓜中還有防止皮膚老化的b族維生素和可以增白皮膚的維生素c等,不僅是孕婦可以吃絲瓜,女性朋友們也可以吃點絲瓜,來保護皮膚,使皮膚細嫩、潔白,而且孕婦吃了絲瓜還可以減少妊娠斑和妊娠紋出現的機率。
孕婦適量的吃一些絲瓜,可以有效抵抗敗血癥,這是因為絲瓜航有豐富的維生素c,據研究表明100克的絲瓜里,就會含有8毫克的維生素,吃點絲瓜可以預防壞血病和預防由于缺乏維生素c的缺乏癥。
絲瓜中豐富的維生素B有利于胎兒的腦部發育,所以孕婦媽媽食用絲瓜對自己和寶寶都有好處。
絲瓜具有清熱解毒,活血化瘀,通乳的作用,孕婦可以在產前吃點絲瓜,這樣有助于在產后通乳,讓寶寶有豐富的乳汁喝。
絲瓜具有安神的作用,孕婦吃了可以養胎,特別是產后的孕婦,如果有失眠情況,就可以吃點絲瓜來助眠。
準備食材:絲瓜3根,豬肉250g,姜、蔥、蒜適量,調味料適量
做法:
1、將絲瓜削去表面的皮,然后切成片,可以切厚一點,然后洗干凈放好。
2、把豬肉切成片,預先將姜、蔥、蒜切碎。
3、往鍋中倒入油,待油熱之后倒入切好的五花肉,小火將豬肉炒至金黃,然后放入姜、蔥、蒜和調味料炒至均勻。
4、最后放入絲瓜一起翻炒,再加入一點點水一起炒,用中火將絲瓜炒至軟,然后放鹽,然后小火炒一分鐘。依次放入蔥、姜和醬油用余熱翻炒一下,就可以出鍋了。
準備食材:絲瓜一根、金針菇100克,鹽少許,淀粉、油適量。
做法;
1、將絲瓜削皮,去皮切成段,然后洗凈用鹽腌制一下,避免發黑,造成絲瓜口感不好。
2、金針菇洗干凈后,放到煮好的沸水里微微焯一下然后撈出來,去掉水分。
3、將油放入到鍋中,燒熱之后把絲瓜放到鍋中迅速來回翻炒,再把金針菇放下去一起炒,再放入少量的鹽做調味。
4、準備好淀粉進行勾芡,然后炒均勻就可以出鍋了。
絲瓜屬于一種寒涼的食物,如果脾胃弱的人吃了絲瓜好容易的腹瀉的,還有痛經的人不是適合吃絲瓜的,經期中的女生身體本身就寒涼,而且還痛經就更不適合吃了,不過呢正常體質的人還是可以吃的,但是不能多吃要適量。
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