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螃蟹公的好吃還是母的好吃 吃螃蟹怎么去寒氣
2021-08-26閱讀(191928)
昨天在外面的時候買了一些螃蟹，說起來也有很久沒有吃過螃蟹了，就買了一些，說起來也沒有注意買的是公螃蟹還是母螃蟹，好像有這個講究的，請問螃蟹公的好吃還是母的好吃呢？
螃蟹公的好吃還是母的好吃
都可以。
螃蟹的公母都比較的可口，在螃蟹中，其主要的營養(yǎng)成分是脂肪、蛋白質、鈣、磷、鈉等營養(yǎng)成分，適當的食用一些螃蟹可以起到補充營養(yǎng)、促進代謝等功效，有利于身體健康，母蟹主要吃的是蟹黃，而公蟹吃的主要是蟹膏，若是喜歡吃蟹黃多一些，可選擇食用母蟹，喜歡吃蟹膏可以選擇吃公蟹。
吃螃蟹怎么去寒氣
可以搭配一些性質溫熱的食物一起吃，減緩其寒涼性質。
中醫(yī)認為：螃蟹性寒，這是螃蟹自身所具有的性質，和螃蟹的生長環(huán)境以及功效相關，沒有特殊手段可以完全去除其寒氣，但是可以在烹飪螃蟹的時候加入一些溫熱的食材來中和其寒氣，減輕寒氣的刺激，常見的有：生姜、大蒜、黃酒、辣椒、洋蔥等。
體質偏寒吃了螃蟹怎么辦
可以喝一些姜水來驅驅寒。
生姜性質溫和，味道辛辣，飲用姜水可以增加身體中的燥熱之氣，降低身體中的寒涼之氣，體質偏寒的人群在日常生活中可以適當的吃一些溫熱性的食物來調養(yǎng)身體，螃蟹性寒，體質偏寒的人群食用螃蟹后會增加身體中的寒涼之氣，不利于身體健康，此時可以適當的喝一些姜水為身體驅寒。
螃蟹吃多少合適
建議吃半斤到一斤左右，最多不要超過2斤。
螃蟹是一種營養(yǎng)功效非常強的食物，在螃蟹中含有豐富的蛋白質、礦物質、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當的吃一些螃蟹可以起到補充營養(yǎng)的作用，有利于身體健康，但是同時螃蟹是高蛋白食物，不好消化，食用螃蟹最好一次不要過多，過多食用螃蟹會增加消化負擔，反而不利于身體健康，螃蟹的性質偏寒涼，身體比較虛弱的人群還應少吃，以免加重自身不適。
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