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吃大閘蟹的最佳時間 吃了大閘蟹后吃點(diǎn)什么才能祛寒
2021-10-21閱讀(73128)
昨天在超市逛了一會兒超市，買了一些生活用品，因為大閘蟹看起來比較好，回去之前就買了一些大閘蟹，昨天買的大閘蟹個頭還比較的大，回去蒸了，吃起來味道也還比較的好，吃大閘蟹的最佳時間是什么時候呢？下面一起來看看吧！
吃大閘蟹的最佳時間
1、一年之中
從時間上來說，一年之中最適合吃大閘蟹的時間是農(nóng)歷的九月份和十月份，俗話說“九雌十雄”說的就是農(nóng)歷九月份的時候大閘蟹母蟹的蟹黃最為飽滿；農(nóng)歷十月份的公蟹蟹膏最為豐腴，因此，一年之中，農(nóng)歷的九月份和十月份是最適合吃大閘蟹的時候。
2、一天之中
一天之中在中午或者晚上的時候是最適合吃大閘蟹的時候，早上的時候吃一些清軟、好消化的食物會比較好，中午吃大閘蟹可以補(bǔ)充體力和精力，而晚上食用大閘蟹可以補(bǔ)養(yǎng)精神。
吃了大閘蟹后吃點(diǎn)什么才能祛寒
可以喝一些姜棗茶進(jìn)行驅(qū)寒。
大閘蟹的味道較為清淡可口，營養(yǎng)價值也很高，在中醫(yī)中，大閘蟹是性寒食物，食用大閘蟹會增加身體中的寒涼之氣，因此，可以在食用大閘蟹后吃一些性質(zhì)較為溫和的食物來減緩寒涼之氣，姜棗茶的主要制作材料是生姜、大棗以及紅糖，吃了大閘蟹后適當(dāng)?shù)姆嬕恍┙獥棽杩梢云鸬津?qū)寒、暖身的功效，有利于減緩吃了大閘蟹后身體中的寒氣。
大閘蟹可以蒸熟了保存嗎
可以。
大閘蟹蒸著吃是常見的大閘蟹食用方式，一般來說，大閘蟹蒸熟之后就要立即吃完，若是吃不完的話，可以將大閘蟹低溫保存起來，這樣可以有效的延長大閘蟹的可食用期限，不過，這個保存也不要保存得太久了，大閘蟹的味道細(xì)嫩，放久了大閘蟹會變味、變質(zhì)，久放變質(zhì)的大閘蟹就不要再吃了。
大閘蟹可以放冰箱嗎
可以。
冰箱具有低溫、恒溫的特性，將大閘蟹放在冰箱中保存延長大閘蟹的食用期限，讓大閘蟹慢一些變味、變質(zhì)，若是家里做的大閘蟹比較多、吃不完的話，可以將大閘蟹用保鮮袋或者是保鮮盒裝起來，然后放入冰箱，短時間吃的話，將大閘蟹放冰箱冷藏層就可以了；長時間吃的話，可以將大閘蟹放入冰箱冷凍層進(jìn)行保存。
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