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不吃肥肉的壞處
2016-09-29閱讀(4978)
現在很多人為了健康，都追求低脂飲食，甚至吃素食。但這樣的做法，其實并不會令身體更健康。下面我們就來看看不吃肥肉的壞處有哪些呢？
影響生長發育
肥肉中含有高密度脂蛋白，它是大腦發育不可缺少的腦磷脂和卵磷脂的重要來源，兒童如果長期吃低脂肪的飲食，會影響大腦和整個身體的生長發育。
營養不良
食材中的維生素A、維生素D、維生素E等脂溶性維生素，都是溶解在脂肪里的。如果不吃脂肪，那就相當于不吃這些維生素了。長期如此，很可能會因為維生素缺乏而導致營養不良。
降低免疫力
長期不吃肥肉，會使得機體處于低膽固醇狀，不利于機體的新陳代謝，還會引起某些微量元素如錳和鋅的缺乏，從而降低人體免疫力，使人容易受到疾病的侵襲。
影響生育
育齡婦女體內脂肪少于體重的17%者，生育能力會受到影響。正常人體內應保持10%-20%的脂肪。
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