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秋天不能吃生姜嗎 秋季吃姜好嗎
2019-05-21閱讀(55985)
在我們的印象中生姜可以祛風濕祛風寒，起到暖胃等等作用，應該說是非常實惠的好東西，那么秋季吃姜好嗎?
秋季吃姜好嗎
不好。
秋季養生最重要的就是固護肺陰，像辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等辛辣性質的食物或調味料，就應該不吃或少吃了，特別是生姜，古代醫書中就曾出現警示：“一年之內，秋不食姜”，立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。因為秋天自然界的生機開始收斂，人體陽氣也逐漸收斂，而生姜的性質是鼓舞氣血外發，正好和自然界的趨勢是相反的，這時吃姜就與我們養生保健的目的南轅北轍了。
生姜什么季節吃最好
夏季。
生姜性味辛辣，入肺經、脾經、胃經，夏天吃生姜，一可排汗降溫，有一定的防暑作用；二可祛除風寒，常吹空調易受風寒，喝一杯姜糖水，有助于祛除體內寒氣；三可健脾胃，貪食生冷寒涼的食物會導致脾胃虛寒，食用生姜有助于溫脾胃，故中醫有“冬吃蘿卜夏吃姜”的養生觀點。
哪些人不能吃姜
1、胃熱患者、患有目疾、癰瘡、痔瘡、肝炎、糖尿病及干燥綜合癥者不宜食用
2、有口臭、肺熱燥咳等內熱患者
3、有手腳心發熱，手心出汗，口干、眼干、皮膚干等癥狀的陰虛體質者
4、容易上火人群。
立秋吃姜有講究
1、對于夜不食姜，有晚上吃姜勝砒霜的說法，這個雖有點夸張但不無道理。
中醫上認為，人體到了晚上，陽氣開始收斂，陰氣上升，晚上應休息益養精氣，而姜味辛性溫，含有揮發油，是辛溫，有發散向上的作用，晚上吃生姜會影響睡眠，不利于身體的恢復，對身體有害。
2、秋不食姜，是由于秋天氣候干燥、容易傷肺而成“秋燥”，姜屬辛辣的食物，食用會加重對肺部的損傷，同時會加劇人體失水、干燥，加重秋燥對身體的危害。
因此，秋季不是不能食姜，而是不宜多吃。食用方法得當，生姜也是秋季養生的良品。
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