現在真是吃螃蟹的時節,當一盤肥美的大閘蟹端到你面前時,濃郁的纖維撲鼻而來,有誰抵擋得住這誘惑,不過這大閘蟹雖好吃,不宜多吃,下面看看這大閘蟹吃多了會怎么樣?
從中醫的角度來看,大閘蟹屬于寒涼性的食物,這類食物中含有較多的寒氣,在食用過多時容易引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能嚴重下降,可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之癥;而經期的女性更是有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。
大閘蟹也是過敏性的食物,過敏體質的人不能吃這個是毋庸置疑的,同樣病人的免疫比較低下,就算以前能吃蟹,現在也不能吃,更不能多吃,有引起過敏的可能,其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見,有的腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴重者甚至會出現全身過敏癥狀。
吃大閘蟹主要并不是吃螃蟹的肉,最美味的是蟹黃和蟹膏,這東西雖然美味,但膽固醇的含量極高,100g蟹膏中含有466mg的膽固醇,100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇,是典型的高膽固醇食物,食用過多對心腦血管的負荷太大,容易引起高血脂癥、高血壓、腦血栓等病。
有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃,而是喜歡吃生蟹、醉蟹,這種生嗆的大閘蟹最是鮮美,但由于沒有經過高溫處理,螃蟹中攜帶的寄生蟲、菌類并沒有得到徹底的滅殺,少量食用尚可,吃太多容易感染寄生蟲病,其中以肺吸蟲病最為多見。
0個回答Q 吃了大閘蟹肚子痛怎么辦 注意這些
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0個回答Q 綁著的大閘蟹怎么清洗
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