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吃水煮秋葵有利于減肥嗎 秋葵適合糖尿病人吃嗎
2021-03-31閱讀(38918)
最近在減肥，適量吃一點(diǎn)水煮秋葵能不能幫助減肥呢？家里有糖尿病人群的話又能不能吃秋葵呢？讓我們一起來看看吧。
吃水煮秋葵有利于減肥嗎
能有助于減肥。
秋葵的熱量十分低，每100g秋葵大約只含有三十多大卡左右的熱量，脂肪含量也很低，水煮秋葵也不會增加秋葵的額外熱量，食用之后能較快被機(jī)體消耗。同時(shí)水煮秋葵食用之后能起到較好的飽腹感，這樣還能減少食用其他高熱量食物的量，從而幫助減肥。
但只吃秋葵減肥效果并不會很理想，還建議要配合運(yùn)動一起進(jìn)行。
秋葵適合糖尿病人吃嗎
可以。
秋葵的主要營養(yǎng)成分為維生素、粘性蛋白、可溶性纖維素以及多種礦物質(zhì)元素，適量食用并不會導(dǎo)致血糖升高，所以糖尿病人群是可以食用秋葵的。并且秋葵當(dāng)中的硒、鎘等微量元素對胰島功能有一定的保護(hù)作用，其中的膳食纖維成分還能吸附體內(nèi)多余的毒素，對身體十分有益。
什么人不適合吃秋葵
脾胃虛寒人群
秋葵屬于寒性食物，因此不建議那些脾胃虛寒的人群食用，不然食用后增加身體的負(fù)擔(dān)，長期如此還會對脾胃造成損傷，很容易出現(xiàn)各種脾胃不適癥狀。
結(jié)石患者
秋葵當(dāng)中含有大量的草酸成分，過多的攝入草酸會導(dǎo)致其與體內(nèi)蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)結(jié)合生成沉淀物質(zhì)，這樣就會增加患結(jié)石的幾率，所以本身已經(jīng)有結(jié)石的人群是不宜食用秋葵的。
秋葵要煮多久才熟
2-4分鐘左右。
秋葵多久能煮熟和秋葵本身的老嫩程度有關(guān)系，越嫩的秋葵放入鍋中就越容易熟，一般嫩一點(diǎn)的秋葵放入鍋中煮2分鐘左右就熟了。而老的秋葵質(zhì)地比較硬，煮的時(shí)間就要稍微久一點(diǎn)，一般需要3-4分鐘。
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