飲食指南 > 清明草艾草可以一起吃嗎 清明草和艾草的區(qū)別
清明草艾草可以一起吃嗎 清明草和艾草的區(qū)別
2021-03-25閱讀(62909)
想采摘一些清明草來(lái)做清明團(tuán)子吃，但清明菜的量不多，看到路邊還有艾草可以采摘，不知道這清明草艾草是否可以一起吃呢？
清明草艾草可以一起吃嗎
不建議一起吃。
清明草艾草雖不含有毒物質(zhì)，而且兩者的成分都差不多，藥用功效上也不沖突，清明草莖葉入藥，為鎮(zhèn)咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創(chuàng)傷之尋常用藥，內(nèi)服還有降血壓療；而艾草全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。
但混合在一起后可能會(huì)生成其他未知的物質(zhì)，尤其是這種野外生長(zhǎng)的植物，食用存在一定的安全隱患，加上鼠曲草味道甘甜，放入艾葉后會(huì)帶有較為濃重的艾味和苦味，兩者搭配在一起吃反而影響食物口感，因此不建議清明草艾草一同食用。
清明草和艾草的區(qū)別
1、科屬不同
清明草是菊科屬，一年生或者二年生草本植物；而艾草是菊科蒿屬，多年生草本或略成半灌木狀食物。
2、外形不同
清明草莖直立，簇群生長(zhǎng)，不分枝或少有分枝，密被白綿毛，葉片互生，兩面均有白色綿毛。開(kāi)金黃色黃，瘦果長(zhǎng)圓形；而艾草莖、干、葉散發(fā)濃烈的香氣，莖干呈灰褐色，葉片較厚，長(zhǎng)有灰白色的短柔毛。瘦果長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。
艾草和清明草哪個(gè)好吃
清明草好吃。
清明草，又叫鼠曲草，寒食菜，一般在清明前期出現(xiàn)。清明草表面長(zhǎng)滿了白色的絨毛，摸起來(lái)軟綿綿的，枝頭會(huì)開(kāi)出絮狀的小黃花，味道清甜可口，帶有一股淡淡的清香；而艾草的味道較鼠尾草的更濃烈，帶有濃重的藥味和微苦味，不過(guò)是在大多數(shù)人的可接受范圍內(nèi)，若是入菜食用的話，清明草明顯要比艾草更入口好吃一些。
艾蒿和艾草一樣嗎
是同一種植物。
艾蒿和艾草都是菊科植物，同屬一種藥材，有溫經(jīng)利濕、散寒止痛、止咳平喘、安胎益氣等功效，但若是細(xì)分的話艾葉和艾蒿又有些不同，如艾葉和艾蒿的生長(zhǎng)周期不同，艾葉的生長(zhǎng)周期從三月開(kāi)始會(huì)持續(xù)到五月前后，但是艾蒿過(guò)了清明節(jié)就沒(méi)有了，而且它們的形態(tài)和高度也不一樣，從外形高度上也能明顯區(qū)分開(kāi)，艾葉要比艾蒿高很多，艾葉的葉片也比艾蒿細(xì)很多，而且味道方面艾蒿更多的是香，而艾草味道更重，有臭艾的說(shuō)法。
相關(guān)問(wèn)答推薦
-
0個(gè)回答Q 清明草粑粑怎么做
-
0個(gè)回答Q 清明草的功效與作用
-
0個(gè)回答Q 清明草哪些人不宜吃
-
0個(gè)回答Q 重陽(yáng)節(jié)是插艾草嗎
-
0個(gè)回答Q 房間熏艾草的危害
-
0個(gè)回答Q 青團(tuán)艾草是茼蒿嗎
-
0個(gè)回答Q 艾草熏房間后馬上睡覺(jué)嗎
-
0個(gè)回答Q 家里燒艾草的危害有哪些
-
0個(gè)回答Q 艾草熏房間多久才能殺菌
-
0個(gè)回答Q 艾草熏房間的正確做法
熱點(diǎn)關(guān)注
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會(huì)往下沉 晚上吃橙子會(huì)發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對(duì)眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開(kāi)里面發(fā)藍(lán)是怎么回事 皮膚過(guò)敏六個(gè)辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽(yáng)的人一起吃飯會(huì)被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白頭發(fā)是什么原因造
五款食療輕松防治風(fēng)
白頭發(fā)是什么原因而
桑拿天里的清涼飲食
防脫發(fā)多吃這6種食
姜的10種妙用你都
嘴饞須謹(jǐn)慎，生活中