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新鮮蓮子心能吃嗎
2017-08-05閱讀(1609)
夏天的天氣炎熱，適合吃一些清熱去火的食物，蓮子心具有清熱除煩的作用，那么新鮮蓮子心能吃嗎,新鮮蓮子心怎么吃比較好呢？
新鮮蓮子心能吃嗎
新鮮的蓮子心能吃。
新鮮的蓮子心中含有蓮心堿、金絲桃苷、蕓香苷、維生素C、葡萄糖、葉綠素、棕櫚酸、谷胱甘肽、鋅、銅、鐵、錳、鎳、鎘、鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，還有消暑除熱的作用，是可以食用的。
新鮮蓮子心怎么吃比較好
新鮮的蓮子心味苦，還帶有澀味，直接食用會(huì)比較難以接受，所以一般是將新鮮的蓮子心泡水喝或者是與其他茶飲一起泡，也可以將蓮子心加到湯飲中，還可以在煲粥的時(shí)候放一點(diǎn)蓮子心，這樣吃蓮子心是比較好的。
新鮮的蓮子心吃了有什么好處
治療失眠
蓮子心具有養(yǎng)心安神的作用，所以晚上有失眠癥狀的，可以在睡覺前的幾個(gè)小時(shí)泡點(diǎn)蓮子心茶喝，幫助人們治療失眠，促進(jìn)睡眠。
降低血壓
蓮子心中含有黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助降低血壓含量，所以高血壓患者平常可以喝點(diǎn)蓮子心茶，以此來降低血壓，但是注意不能喝多。
清熱去火
蓮子心性寒、味苦，一般性寒的食物都具有消除暑熱的作用，能減輕體內(nèi)的熱氣，適合夏天天氣比較煩悶的時(shí)候喝。
吃新鮮的蓮子心的注意事項(xiàng)
1、蓮子心性寒，所以脾胃虛寒、身體寒氣比較重或者是身體比較虛弱的人群最好是不要喝蓮子心茶，以免加重身體的寒氣，影響身體健康。
2、喝蓮子心茶的同時(shí)最好不要與苦瓜、西瓜等寒涼的食物一起吃，能隔一段時(shí)間再吃為好。
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